Обо мне
Всем привет! Меня зовут Виктория Сагирова и я рада приветствовать вас в своём блоге.
Немного обо мне:
Я кондитер с 10 летним стажем, училась в поварской школе Ragout School и параллельно строила свой проект Ivcakes. Сначала online, затем реализовала в полноценный цех и магазин на Таганке.
С весны 2021 года я перешла в свободное плавание и теперь занимаюсь разработкой десертов для кафе и ресторанов.
И ещё, я проводила авторские мастер-классы, организованные Veter School, разрабатывала и поставляла эксклюзивные десерты для кафе и ресторанов.
Для меня важна безупречная составляющая десерта, его эстетика, красота и индивидуальный, неповторимый стиль.
Мне бы хотелось, чтобы здесь вы нашли не только мои авторские рецепты для своей домашней кухни или бизнеса , но и море вдохновения и души.
Простые рецепты для вашей кухни
Рецепты для дома. Здесь вы найдёте простые рецепты, которые легко сможете повторить дома и удивить ваших близких вкусом и красотой
Авторские рецепты
Здесь вы можете приобрести мои авторские рецепты тортов и десертов для себя или вашего проекта.
1. Текстовый рецепт - подходит тем, кто разбирается в приготовлении и не нуждается в пояснении
2. Подробный рецепт - включает в себя текстовый рецепт и личную 30-минутную видео-консультацию
Разработка десертов для кафе и ресторанов
Прошу вас заполнить анкету, для того, что-бы я смогла больше узнать о вас и вашем проекте.
Стоимость по запросу.
Мастер-классы
Здесь вы найдёте актуальную информацию о моих предстоящих мастер-классах.
Так же если вы владелец кулинарной студии и у вас есть предложения по организации мастер-класса, оставьте свой контакт здесь и я свяжусь с вами для обсуждения деталей.